1. 膳食宜清淡：乙型肝炎病毒携带者宜多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等；常吃瓜果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等
2. 食品要含有丰富的优质蛋白质 蛋白质是身体所有细胞构造的物质基础，患肝炎时，因肝细胞受损伤，机体免疫能力减低等，要求蛋白质进行修复，并提高免疫功效，因此要求在保护肝脏治疗法中给予高蛋白饮食。
3. 补充微量元素：乙型肝炎病毒携带者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素，一部分患者还缺少钙、磷、铁等矿物质。所以乙型肝炎病毒携带者宜补充含微量元素和矿物质的食品，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
乙肝病毒携带者不仅要在饮食上多多注意，还要坚持定期去上海慈铭体检中心进行检查。
上海慈铭体检中心经过多年对肝病传慈铭染途径，肝病的症状，做了大量研究工作，积累了丰富的临床经验，取得了非常好的疗效，对乙肝大小三阳，肝硬化，肝腹水，肝纤维化患者，临床上以"抗病毒、增免疫、保肝护肝、抗纤维化"为基本目的和治疗原则，采取【抗HBV-免疫疗法】使乙肝患者康复。仅仅在上海地区已有6000余例乙肝患者得到良好的治疗使其康复，治愈率比传统乙肝治疗方法高3-5倍。
