最近天气逐渐转凉，秋季是保护肠胃的关键时刻，切忌吃各种油腻辛辣的食品，因为肠胃没办法一下子从夏季的清凉中适应过来，而粥就成了秋季最佳的养生食品。
慈铭体检中心的专家认为，秋天喝粥可以养人。夏天大多数人喜欢喝冷饮，人体的脾胃功能容易减弱，免疫力下降。进入初秋，如果能喝一些以粳米或糯米熬成的药粥，有很好的健脾胃、补中气的功能。早起空腹喝一碗热粥，可以使肠胃得到滋养，减小消化系统的负担。当感冒的时候，多喝热粥则有助于人体散热、祛风寒、发热，能有效促进感冒治愈。同时喝粥也有保护胃粘膜，促进肠胃吸收的作用。
